新華社阿布賈2月2日電? 通訊：中國美食尼日利亞春節(jié)廟會實力“圈粉”

　　新華社記者郭駿

　　家常烙餅、糯米藕、廣式叉燒包、龍蝦粥……尼日利亞中國文化中心2日在尼首都阿布賈舉辦的春節(jié)廟會美食薈萃，憑借色、香、味實力“圈粉”。

　　朱莉·考克斯最喜歡的是辣味素餡包子。她認(rèn)為中國文化的幾個重要符號是祥龍、舞獅和美食。

　　這位阿布賈美國國際學(xué)校校長是第一次在尼日利亞參加春節(jié)活動。她對記者說：“美食很容易拉近人們之間的距離，是一種很有效的文化傳播媒介。”

　　她摟了摟依偎在身邊的一個十二三歲的小女孩：“這是我女兒，我在2007年從中國領(lǐng)養(yǎng)的。”

　　朱莉一家來尼日利亞之前在美國參加過多次華人社區(qū)的春節(jié)活動。她說：“這些活動對我們來說意義特別重大，我不希望女兒忘了自己的根。它們是我們了解中國文化的重要渠道。”

　　尼日利亞國家藝術(shù)和文化理事會主席倫賽維說：“中國美食讓我們明白一個道理，在這個世界上有些東西是可以愉快共享的。”

　　他表示，尼日利亞也應(yīng)該深入挖掘這方面的文化潛力，借助美食展開文化外交，讓世界更好地了解尼日利亞。他期待今年3月赴北京參加一個文化交流活動時可以向中方取經(jīng)。

　　今年29歲的尼日利亞小伙侯賽因·格比曾在廣州學(xué)習(xí)生活5年，他喜歡記者叫他的中國名字“胡博文”。這次春節(jié)廟會給他最大的驚喜是，他又嘗到了久違的地道廣式美食：香煎芋頭糕、香煎蘿卜糕、廣式芝麻球和廣式叉燒酥等等。他用流利的中文感慨道：“這是懷念的味道。”

　　相比外方賓客，對于在尼日利亞過年的中國同胞來說，廟會上的各種美食除了帶來舌尖上的享受之外，還緩解了思鄉(xiāng)之情。

　　在尼日利亞最大在建水電項目宗格魯水電站工作的小李說，這次沒有回國過年，本來心里有點“空”，在廟會上看到這么多同胞，嘗到這么多美食，“真的感覺挺好”。

　　除了美食，本次廟會還有豐富多彩的尼日利亞民族歌舞表演、中國舞蹈和器樂演奏，抽獎和游戲活動更是頻頻引燃現(xiàn)場氣氛，讓來賓在歡樂聲中感受濃濃的中國年味和傳統(tǒng)文化。

【糾錯】

責(zé)任編輯： 王萌萌