新華社武漢2月1日電 題：抗疫一線的臨時“掌勺人”
新華社記者譚元斌
每天下午4點半前后，張黎提著淘好的米、洗好的菜，從衛生院趕到派出所，給冒著嚴寒奮戰在抗疫一線的民警們煮好飯、做好菜，并在民警們回來之前匆匆離去。
張黎是湖北來鳳縣大河鎮衛生院食堂的廚師。大河鎮衛生院距離大河派出所約200米。春節前夕，派出所的民警們決定自理伙食，讓所里辛苦了一年的廚師雷大娘安安心心回家過個年。年近六旬的雷大娘在所里當了12年的廚師，每年除了春節，幾乎都沒有時間回去，民警們很心疼她。
說是自理伙食，然而疫情防控形勢嚴峻，任務繁重，民警們根本就沒時間下廚，大多數時候都是吃碗泡面了事。
正月初二，張黎無意間看到民警們吃泡面后，主動聯系大河派出所副所長滿寶源，提出由她到派出所給民警們做晚飯，當派出所的臨時“掌勺人”，直到雷大娘返崗。
從正月初二開始，張黎無償承擔起了給民警們做飯的任務。“我們守卡口是二十四小時制，執勤回來時人非常疲憊，對泡面那些根本沒有食欲。每次看到黎姐給我們弄的可口的飯菜，頓時就有了食欲，吃得非常踏實，心里也非常暖和。”大河派出所民警李玥浩說。
為確保防疫萬無一失，張黎和所里商量，制定了十分精準的操作方案。她每天下午4點過衛生院開飯后，帶著米和菜趕到派出所，做好飯菜離開前，用酒精對廚房進行消毒處理。民警們從執勤點返回所里吃完晚飯后，再次對廚房進行酒精消毒處理。
大河鎮衛生院共有40余名醫護人員，大河派出所則有10名民輔警，張黎每天要做50多人的飯菜，除了不斷尋思更換菜品之外，還要千方百計做好衛生防護。“雖然一個人忙有點累，但只要能給防疫做點貢獻，我覺得值得！”她說。
張黎是兩個孩子的母親，出于安全考慮，目前兩個孩子都在來鳳縣城奶奶家。她的丈夫楊春華是國網來鳳縣供電公司大河供電所的一名配電運維員。年前至今，他只休息了臘月三十和正月初一兩天，其他時間一直奮戰在戶外、野外，對集鎮和多個山村的供電線路進行維護。兩口子都以自己的方式戰斗在抗疫一線。
“不想孩子是假的，但這些工作總需要有人來做。”講起孩子，張黎有些哽咽。
2月1日，雷大娘返崗，不用張黎再給民警們做飯了。但是，她帶給民警們的感動將繼續在寒冷的冬天里散發溫暖。
“所里民輔警10人從年前就全員投入到了疫情防控一線，忙碌之余回到所里能吃口熱乎飯菜，都得感謝張黎！”大河派出所所長覃佐寵說，社會各界齊心協力，一定能打贏這場戰“疫”。
