新華社哈瓦那2月15日電? 通訊：“過年了，需要有年的味道”
新華社記者林朝暉
鼠年最后一天，中國石油集團長城鉆探工程公司古巴項目部位于哈瓦那的總部洋溢著過年的喜慶氣氛：門廊上懸掛著紅燈籠，大門口貼著春聯(lián)，樓道內(nèi)到處都是火紅的中國結(jié)……
當(dāng)天，在項目部總部工作的十余名中方員工一大早便來到活動室，圍坐一起，通過網(wǎng)絡(luò)收看春晚，茶幾上罕見地擺上了花生牛軋等來自中國的糖果。
“過年了，需要有年的味道。”為了給春節(jié)期間仍堅守崗位的員工營造過年氣氛，項目部總經(jīng)理杜明翰沒少費心思。
古巴受美國長期制裁，加上去年新冠疫情暴發(fā)帶來的沖擊，當(dāng)?shù)匚镔Y奇缺。去年年底到任后，杜明翰就同古巴方面反復(fù)溝通，爭取更多物品進口許可，著手安排從中國購買生活物資及各種年貨。
“我們從國內(nèi)買了春聯(lián)、燈籠、彩帶、調(diào)料和電飯煲……”杜明翰說，來自祖國的年貨被寄托了美好的情感，是一種特殊的禮物，“牽動著海外游子的心”。
杜明翰現(xiàn)年47歲，來古巴前，先后在伊朗、伊拉克、蘇丹、南蘇丹等國家工作19年。他說：“對在海外打拼多年的人來講，年貨更像文化符號。一副大紅春聯(lián)、一張手寫福字、一袋中國調(diào)料，都是中國標識和中國味道，代表著家鄉(xiāng)和親人，聯(lián)系著海外游子的根，寄托著思念和情誼，也有對美好生活的憧憬。”
雖然曲折，但年貨還是陸續(xù)送到留守古巴項目的員工手中。杜明翰說，這得益于近年來中國不斷完善的全球供應(yīng)鏈體系，即便受到疫情等不利因素干擾，仍保持較強韌性。“不僅年貨，疫情暴發(fā)到現(xiàn)在，生產(chǎn)生活物資供應(yīng)都沒受太多影響。”
為了讓大家吃上豐盛的年夜飯，項目部廚師、四川人老夏天還沒亮就在廚房里忙活開了：餃子面條必不可少，夫妻肺片、鹵羊排、涼拌海帶、油炸花生米、麻辣香鍋、紅燒豆腐……老夏一邊忙活，一邊對到訪的新華社記者說：“公司領(lǐng)導(dǎo)從國內(nèi)訂購了各種調(diào)料，還有大米、面粉、腐竹、海帶、紅棗等中國食材，不管大家想吃什么中國飯，我基本都能做出來。”
年夜飯擺了一大桌，大家吃著中餐，喝著國內(nèi)運來的啤酒，舉杯遙祝祖國繁榮昌盛，項目更上臺階，家中父母妻兒健康安好。就他們的體驗而言，年雖然是在異國他鄉(xiāng)過的，但年的味道依舊在。
